Przepis na bitą śmietanę

2023-03-06
Przepis na bitą śmietanę

BITA ŚMIETANA

SKŁADNIKI :

  • 500 ml płynnej świeżej śmietany minimum 30% zawartości tłuszczu
  • 100 g cukru pudru

Akcesoria Bamix: pojemnik 600 ml Bamix, tarcza do ubijania

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

  1. Umieścić śmietanę w lodówce na 2 godziny, w odpowiednio wysokim pojemniku.
  2. Zamontować dysk do ubijania w Bamixie.
  3. Wlać śmietanę i cukier puder do pojemnika.
  4. Zanurzyć Bamix pionowo w dnie pojemnika, włączyć prędkość 1 i poczekać, aż powstanie konsystencja emulsji, nie dopuszczając powietrza.
  5. Następnie przechylić Bamix i przesuwać go w górę po ściance pojemnika, aby wprowadzić powietrze i powtarzać tę czynność aż do uzyskania pożądanej konsystencji... przez około 60 sekund. Należy uważać, aby nie miksować zbyt długo, bo bita śmietana zamieni się w masło.
  6. Wstawić pojemnik do lodówki do czasu, aż będzie potrzebny.
Hurom HWZ PRO
Pokaż więcej wpisów z Marzec 2023

Polecane

Ubijaczka Bamix® Promocja

Ubijaczka Bamix®

53,10 zł brutto/1szt.Najniższa cena: 57,23 zł/1szt.-7% Cena regularna: 59,00 zł brutto/1szt.-10%
Zaufane Opinie IdoSell
4.98 / 5.00 43 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-09-03
Fantastic! I'm very happy to have such blender God bless you all!
2024-02-19
Zamówienie zrealizowane bardzo dobrze i szybko. Profesjonalny kontakt ze sprzedawcą. Sprzęt godny polecenia. Naprawdę warto zainwestować, by cieszyć się dożywotnie z wysokiej jakości kuchennych "pomocników". Polecam! :)
pixel